"Quando, em Portugal inteiro, incluindo, portanto os Açores, nos habituamos, desde há séculos, a preferir conhecer o namorado da filha do cozinheiro do ministro, porque, assim, pela porta da cozinha, conseguimos resolver quase tudo o que realmente nos interessa."
Francisco Maduro Dias, in Açoriano Oriental, 1 de Dezembro, 2025.
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