"Porque escrevo já de Maine, depois de um lanche que meteu maçaroca do milho cozido, fecho com outra também deste verão: Açores, São Miguel, Furnas. Um trabalhador local cozia milho numa caldeira. Perguntei-lhe quanto demorava a cozedura.
As maçarocas hora e meia. Os dedos, um segundo."
Onésimo Teotónio de Almeida, Diacronias, Revista Ler, Setembro de 2013.
